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Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de jambon de Bayonne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Sucré ou salé, grand ou mini, le croissant nous fait croustiller de bonheur.
Une spécialité gastronomique du Pays Basque au goût délicat et à la texture fondante en bouche.
Ensemble des produits transformés à base de viande et d'abats de porc, gibier, veau, boeuf, mouton.
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